En el Frigorífico Municipal Pampa de la Isla se faenean bovinos y porcinos: un promedio de 250 bovinos y 150 porcinos por día, lo que le da una categoría 2 al FRIMUP, por que puede abastecer de carne al país, solo se realiza servicio de faeneo.
Revisión Bibliográfica sobre : Sarcosporidiasis, Haemoproteosis, Eperythrozoonosis, Hexamitiasis, Histomoniasis.
En nuestro viaje a “El Prado”, recorrimos los diferentes sectores, acompañados por nuestro catedrático y los encargados del lugar, visitamos, la granja, los estanques de piscícolas, el criadero de cerdos y la lechería. Lo negativo fue la falta de bioseguridad, aunque era entendible por la cantidad de estudiantes que fuimos. En fin este viaje no fue tanto una práctica, sino es para saber en qué área queremos realizar las 40 horas de prácticas de Enfermedades Parasitarias, particularmente yo me inclino por peces y bovinos.
Granja
En la granja del “El Prado” actualmente existen 2500 gallinas, de las cuales 1900 están poniendo huevos, ubicadas en un galpón de 400 mt2, las gallinas criadas son de la raza Brown, tienen un promedio de puesta de casi un huevo por día, el método de criaza es “en piso”, los galpones deberían estar ubicados de naciente a poniente para su mejor ventilación, pero el galpón que visitamos estaba de norte a sur, mal ubicado, por su antigüedad, fuera de ese detalle, se siguen los correctos parámetros de zootecnia.
